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豆角漂燙預(yù)煮機(jī)
豆角漂燙預(yù)煮機(jī)
更新時(shí)間:2024-07-31
產(chǎn)品型號(hào):
產(chǎn)品報(bào)價(jià):

豆角漂燙預(yù)煮機(jī)主要用于各種水果的整體軟化、滅酶、殺青等目的。物料通過(guò)螺旋自轉(zhuǎn)送料,設(shè)有安全保溫層水浴式連續(xù)蒸煮,物料由特制翻料刮板翻出;

豆角漂燙預(yù)煮機(jī)的詳細(xì)資料:
  豆角漂燙預(yù)煮機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備。該機(jī)具有快速殺青。抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。
 
  豆角漂燙預(yù)煮機(jī)特點(diǎn):
 
  1、物料通過(guò)螺旋自轉(zhuǎn)送料,設(shè)有安全保溫層;
 
  2、水浴式連續(xù)蒸煮,物料由特制翻料刮板翻出;
 
  3、無(wú)級(jí)調(diào)速。
 
  技術(shù)參數(shù):

型號(hào)

LYJ-2

LYJ-5

生產(chǎn)能力(T/H)

1~2

2.5~5

預(yù)煮水溫(℃)

85-110

85-110

預(yù)煮時(shí)間(min)

3-20

3-20

電機(jī)功率(KW)

1.5

3

螺旋直徑(mm)

500

800

外形尺寸(mm)

5000x900x1700

6000x1300x2000


 
 

      主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理。設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置,有效的將漂燙的蔬菜全部壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。設(shè)備配有氣動(dòng)角座閥漂燙池內(nèi)降低時(shí)會(huì)自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽。漂燙池內(nèi)達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)能,蒸煮漂燙線(xiàn)適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點(diǎn),本機(jī)采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式。
 
  該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),無(wú)極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,適合連續(xù)殺青作業(yè),*解決了漂燙過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的隨意性加強(qiáng)了一致性,大大提高了漂燙殺青的成功率,溫度、漂燙、控水時(shí)間自動(dòng)調(diào)節(jié)設(shè)置控制,自動(dòng)上料—攪拌—翻轉(zhuǎn)—控水—冷卻—出料全程自動(dòng)完成,全自動(dòng)蒸煮漂燙機(jī)適用于漂燙食品種類(lèi)多,工藝復(fù)雜的食品加工企業(yè)使用。
 

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